本日も私のブログに訪問してくださってありがとうございます🎵
昨日は久々！？また！？心が不調だったけど、今日は「がんばってやろう！」という気持ちに戻っています！
ストレスの勉強をしているんだけど、だんだん凹んでいる期間が短くなってきました(*^-^*)自分の中で落ち込んでも、結構早くに「開き直りの心」を持てるようになりました(*^-^*)いい感じに自分が進んでいるのかな？✌
今日は簡単に出来て、家族も喜ぶ副菜の紹介です❤
・・・という私も最初はネットでレシピをみつけたんだけど（笑）
なのでオリジナルではないです💦今週も作ったんですが、写真を撮り忘れて💧
今度紹介する時はわかりやすいように写真を撮らないと！！！と一つ勉強になりました(^^♪
＊＊＊＊春雨サラダ＊＊＊＊2人分＊＊
＜材料＞
春雨（40g) きゅうり(1本) ハム(4枚) コーン缶（1/2缶) 塩(2つまみ)
A 水（180ml) 酢(大さじ2) 醤油(大さじ1) 砂糖(大さじ1)
B マヨネーズ(大さじ3) すりごま(適量) からしチューブ(小さじ1/2)
＜作り方＞
①ボウルにAを入れて混ぜておく
②春雨を浸して500wで6分加熱 ほぐして粗熱をとる
③きゅうり・ハムは千切り きゅうりは塩を入れても揉み込む 水分が出たら絞る
④②にきゅうり・ハム・コーンを加える
⑤Ｂを加えて和えたら完成！
火も使わないし、とっても簡単で美味しいです❤
主菜がお肉とかの時にさっぱり副菜でどうですか？？
ぜひ作ってみてくださいね(^^♪
最後まで読んでくださってありがとうございます❤
今日も笑顔いっぱいで過ごせますように・・・
また遊びに来てくださいね🎵 あーやん👩🦰