本日も私のブログに訪問してくださってありがとうございます🎵
夏休みも後半になり、ママさんたちはお昼ご飯づくりに疲れてきているでしょうか?💦
夏休みのお昼ごはん。週末のお昼ごはん。ついそうめんになりがち(*^-^*)
暑いから、手の込んだ料理はしたくない💦っていう方に、簡単そうめんアレンジの紹介です(^^♪
**ピリ辛ビビンそうめん**
ー材料ー
そうめん1束・キムチ適量・きゅうり1/3本・ゆでたまご1個
(たれ)コチュジャン大1・めんつゆ(2倍濃縮)大1・酢小1・ごま油小1・砂糖小1/2
①そうめんを茹でて冷水でしっかり冷やす
②たれの材料を全部混ぜる
③そうめんとたれを和える
④キムチ・きゅうり・ゆで卵をのせて完成!
**ツナ塩昆布そうめん**
ー材料ー
そうめん1束・ツナ缶1/2缶・塩昆布ひとつまみ・ごま油小1・めんつゆ(2倍濃縮)大1・大葉2~3枚・白ごま少々
①そうめんを茹でて冷水で冷やす
②水気をしっかり切る
③材料を全部混ぜるだけ!
**豆乳ごまだれそうめん**
ー材料ー
そうめん1束・無調整豆乳100㎖・めんつゆ(2倍濃縮)大1・すりごま大1・ごま油小1/2・きゅうり適量・ハム適量
①豆乳・めんつゆ・すりごま・ごま油を混ぜる
②茹でて冷やしたそうめんを器に盛る
③きゅうり・ハムをのせて、豆乳ごまだれをかける!
どれもレシピというほどのことでもないぐらいの簡単さ(笑)
そうめん茹でて混ぜるだけです( *´艸`)
私は2番が一押しだけど、どれも美味しいので、ぜひ夏休みのお昼ごはんや、週末のお昼ごはんに作ってみてくださいね✌
毎日暑いけど、がんばりましょう💕
最後まで読んでくださってありがとうございます
今日もみなさんが笑顔いっぱいで過ごせますように・・・
また遊びに来てくださいね🎵 あーやん👩🦰