本日も私のブログに訪問してくださってありがとうございます🎵
今日はいい天気なので☀布団を干して、敷パッドを春夏用に交換したいと思います！
朝から、週一念入り風呂掃除・掃除機・布団関係など頑張って働いています(*^-^*)
今日はフカフカお布団です✌（花粉の事は気にしません笑）
さて、先日作ったおかずが美味しく、家族にも好評だったのでここでお知らせします🍴
うちの子供は、、蒸したシュウマイがあまり得意ではないので、焼きシュウマイです。
＜白菜の焼きシュウマイ＞
ー材料 ２人分ー
（A） 白菜 1/8
豚ひき肉 200g
鶏がら 小1/2
おろし生姜 小1
砂糖 大1
醤油 大1/2
ごま油 小1/2
片栗粉 大2
ごま油 大1
餃子の皮 15枚
酒 大2
ごま油 小
ポン酢・醤油・辛子など
ー作り方ー
①白菜を細切りにして（A）を入れ混ぜる
②フライパンにサラダ油をひき、①を15等分して丸めて並べ、餃子の皮を水にくぐらせてからかぶせる
（お化けのように下をギュッとする）
③中火で３分焼き、酒を回しかけ蓋をする。弱火で５分蒸し焼きにして、最後にごま油を回しかけカリッとさせる。
＊＊出来上がり＊＊
ポン酢・醤油・辛子などをつけて食べると美味しい♡
どうですか？とても簡単ですよね(*^-^*)
晩御飯の一品にぜひ作ってみてくださいね！
さて、本日最後の洗濯が終わったと、洗濯機に呼ばれたので、今日はこの辺で💕
最後まで読んでくださってありがとうございます
今日もみなさんが笑顔いっぱいで過ごせますように・・・
また遊びに来てくださいね🎵 あーやん👩🦰