本日も私のブログに訪問してくださってありがとうございます🎵
今朝、また地震がありました。
久しぶりに携帯のアラートがなって、すごく怖かったです(:_;)
物が落ちたりとの被害がなかったのでよかった!
もう勘弁して💦って感じですね。。。
家族は通常通り出社・登校したので今日はあることをしたいと思います。
(写真が横になってしまったけど)昨日買ってきた梅と氷砂糖です。本当は梅干しに挑戦したいと思っていたけど、私にはまだハードルが高いなと思って、梅シロップを作ることにしました!(^^)!
<梅シロップの作り方>
*材料*
青梅1kg
氷砂糖1kg
保存瓶3~4L容量の物
①梅の黒いヘタを1つずつすべて取り除く
②ボウルに入れて梅を洗って水気を切る
③きれいな布巾などで水気をふく(時間があればほこりの少ないところで1~2時間ほど乾かすといい)
④保存瓶の殺菌(熱湯をかける。さらにアルコールで吹き上げるといい)
⑤青梅と氷砂糖を交互に入れる
ーーーー出来上がりーーーー
日の当たらない冷暗所でシロップがしっかり上がってくるまで、1日に2~3回瓶をくるくると傾け梅全体に溶けた蜜がまわるように混ぜる
1週間から10日程でほぼシロップが上がって、しっかり梅シロップが出てきたら冷暗所で味をさらになじませる
2~3週間ほどたったら梅ジュースとして飲んだりできる
*冷蔵庫なら1年、冷暗所なら1~2か月楽しめる❤
ほんと簡単で美味しいものが手作りできるのでいいですね(^^♪
そしてこちら
(何で横になるんだろう!?)息子がUFOキャッチャーでgetしてきた。ひまわりの栽培キット(笑)
小さくてとてもかわいいです(^^♪
どんなお花が咲くか楽しみです🌻
今日もこれらの楽しみが出来たから、がんばろう!!!!
最後まで読んでくださってありがとうございます❤
みなさんも笑顔いっぱいで過ごせますように・・・
また遊びに来てくださいね🎵 あーやん👩🦰